Thế nhưng việc rắc cacoa lên khắp bề mặt bánh như kiểu truyền thống đôi khi đăm ra nhàm chán. Chẳng có gì đặc biệt cả - nhất là đem đến sự bất ngờ cho người nhận nó.
Vì thế, Q đã suy nghĩ không biết phải làm gì cho ổ bánh bất ngờ này đây. Vòng vòng trên mạng vô tình thấy 1 trang hướng dẫn là Face Cake, cũng khá đơn giản và ngộ ngộ nên quyết định làm nó. Tuy nhiên không chỉ ở phần face cake, Q còn làm thêm 1 vài hình dùng làm stencil nữa (vì stencil ở VN bán không đẹp và mắc lắm)
Mọi người có thể tham khảo thêm cách làm tại blog của Lisa Edoff
- 1 ảnh của người bạn muốn làm (nên chọn ảnh có chất lượng tốt)
- Chương trình chỉnh sửa hình ảnh
- Dao rọc giấy
- 1 ổ bánh chà thật láng mặt
- Bột rắc lên mặt bánh (nền bánh trắng nên chọn cocoa, nền bánh đen nên chọn icing sugar)
Chọn tấm ảnh, nhìn vào bên phải tạo 1 background mới bằng cách bấm vô ô background và kéo xuống nút "create a new layer" hoặc bấm chuột phải vào ô background, chọn "duplicate layer"
Thực hiện thao tác tại "Background copy", nhìn lên thanh menu chọn "Filter - Sketch - Tom Edges"
Sau đó sẽ hiện ra 1 bảng như thế này, chỉnh những mảng sáng - tối sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ví dụ: Chọn "Image Balance" càng cao độ tối càng nhiều và đậm
Sau khi chỉnh thông số phù hợp, nhấp chuột phải vào ô "Background copy" và chọn "Flatten Image"
Sau đó đem in ra giấy kích thước phù hợp với ổ bánh mà bạn sẽ trang trí
Đặt tờ giấy lên 1 vật dày dặn (tấm bảng con hoặc xấp giấy báo dày) và dùng dao rọc giấy rọc bỏ những nơi mà bạn muốn rắc bột lên. Ví dụ trong hình Q sẽ cắt bỏ những mảng đen (đối với hình con bươm bướm là Q bỏ những mảng trắng)
Đem ráp lại thử lên khuôn
Đặt lên bánh, lấy tay vuốt nhẹ để tờ giấy áp sát mặt bánh, phủ cacoa lên mặt bánh. Sau đó nhẹ táy lấy tờ giấy ra. Cẩn thận kẻo lem nhem hết cả cacoa vào mặt như của Q :(
Đây là Video hướng dẫn cắt stencil.
Tuyet voi Quynh oi. E that la kheo. Cam on em da co bai huong dan chi tiet.
ReplyDeleteSorry e chi ko co tieng Viet nen danh ko dau nhe.
Sophia
Em cám ơn chị. Hihi. Không sao đâu chị ơi, em đọc vẫn hiểu mà. Hihi
DeleteNhìn nghệ thuật ghê nha!! Có dịp anh phải thử mới đc :D Nhưng mà khi anh đặt tờ giấy lên mặt bánh như vậy khi lấy ra kem sẽ dính vào tờ giấy làm mặt bánh lam nham hết à. Em làm kem topping hay kem bơ?
ReplyDeleteEm cám ơn anh Hù. Hihi
DeleteEm làm bằng tiramisu đó anh. Nếu làm bằng topping hoặc kem bơ nên cho vào tủ lạnh 1 tí rồi mình hãy để tờ giấy vào. Cái này là em để qua đêm luôn ^^
Hóa ra đây là tác phẩm của nàng, phải nói là lúc nhìn cái này em há hốc mồm, ứng dụng cho bánh kem cũng tuyệt chị nhỉ ^^
ReplyDeleteCám ơn Duyên nha.
DeleteCách này làm khá dễ đó Duyên, bánh kem cũng khá hay, nhất là cho mấy người không biết trang trí như chị nè
em làm hay qúa
ReplyDeletehi quỳnh , chị hơn tuổi quỳnh môt chút nhưng xưng tên cho dễ nha. Quỳnh làm bánh này đẹp lặm, chị cũng muốn làm 1 cái tặng ox vì sắp father's day. Cho chị hỏi phần mềm chỉnh hình là phần mềm gì vậy, vì chị không rành mấy chuyện chỉnh sửa này. Cám ơn quỳnh .
ReplyDeletePhượng
Em chào chị. Cám ơn chị đã ghé blog của em
DeletePhần mềm chỉnh sữa ở đây em đang dùng là photoshop CS5. Nếu không cài đặt được chị có thể lên mạng down về chương trình Photoscape, cũng khá dễ sự dụng đó chị. Hihi
Chúc chị thành công nhé!
cam on em nhieu nha quynh, chi chua biet cach xai photoshop, nhung chi se co hoi them.
ReplyDeleteChị cứ cài đặt PS và làm như em hướng dẫn là xong rồi đó chị. Mấy thủ thuật khác em cũng không biết nhiều. Hihi
Delete